Korvstubbar med tomat och svamp

Ingredienser

• 550 g falukorv. max 7%
• 1 förpackning (500 g) krossade tomater med basilika
• 200 g champinjoner
• 2 dl riven ost. max 17%
• 2 krm salt
• 1 krm peppar
• 280 g pasta. t ex tagliatelle

TILLBEHÖR

• blandad sallad

Gör så här

1. Skär korven i ca 3 cm breda bitar.Ställ bitarna i en ugnssäker form.
2. Häll tomatkrosset runt korven.
3. Ansa och finhacka champinjonerna. Blanda champinjonerna med ost, salt och peppar. Fördela hacket på korvstubbarna.
4. Tillaga mitt i ugnen i 225°C, ca 15 minuter.
5. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
6. Servera korven med topping, sås, pasta och en blandad sallad