smått o gott

Här kommer ett snabbt och gott förslag på efterrätt

Superenkel bärpaj på havrebotten

Till botten:
125g smör / marg
1/2 dl farinsocker
2dl havregryn
2dl vetemjöl

Fyllning:
2 1/2 dl vaniljvisp
1/2 l bär tex hallon o blåbär

Sätt ugnen på 200¤ Smält smöret och blanda ner socker, havregryn och mjöl. Tryck ut degen i en pajform, helst med löstagbar botten. Grädda pajskalet i ca 15 min. Låt kallna.
Vispa vaniljsåsen och klicka ner i pajskalet. Strö ö ver bären. Servera!