smått o gott

Måndag igen. Tänk vad veckorna går fort! Måndagsmat brukar inte vara speciellt kul att laga. Fantasin tryter. Helgerna är bättre, då vill vi äta lite godare och då är det också mycket roligare att laga mat. Men idag blir det ganska fantasilöst till barnen: potatisbullar och korv, men dom gillar det.
Till Håkan och mig tänkte jag laga en god varm kycklingsallad med quinoa. Det kommer nog bli riktigt gott faktiskt, fast det är måndag.....   =)

Bye!